Start/Seminare/Wein & SchokoladeGenuss & SensorikWein & SchokoladeWein und Schokolade gelten als eine der anspruchsvollsten Kombinationen überhaupt – und als eine der spannendsten. In unserem Wein- und Schokoladen-Seminar in Ludwigsburg findest du heraus, wie dunkle, weiße und Vollmilchschokolade mit Rot-, Weiß- und Roséweinen harmonieren. Schritt für Schritt analysieren wir Aromen, Süßegrade und Bitterstoffgehalte und zeigen dir, wie sich die beiden Genussmittel gegenseitig ergänzen oder bewusst kontrastieren. Du erfährst Wissenswertes über Herstellung, Herkunft und Geschichte beider Produkte und verkostest verschiedene Duos, um deine persönlichen Favoriten zu finden. Neben spannenden Hintergründen bleibt viel Raum für Austausch, Genuss und Tipps für zuhause – ein Seminar für alle, die Schokolade und Wein neu erleben möchten.Das erwartet dichHarmonie von Schokolade und Wein verstehenDunkle, weiße und VollmilchschokoladeVerkostung mit Rot-, Weiß- und RoséweinenAromen, Süßgrade und Bitterstoffgehalt analysierenHerstellung und Geschichte beider ProdukteTipps für zuhause und besondere AnlässeDetails auf einen BlickDauerca. 3 StundenPreis89 EURJetzt Platz sichernHäufige Fragen zum SeminarWelcher Wein passt am besten zu Schokolade?Das hängt von der Schokolade ab: Zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil passen kräftige Rotweine, zu Vollmilchschokolade eher samtige Rotweine oder Rosé, zu weißer Schokolade fruchtige Weißweine oder Dessertweine. Im Seminar probierst du verschiedene Kombinationen und findest heraus, welche Paarung dir am besten schmeckt.Was kostet das Wein & Schokolade Seminar?Das Seminar kostet 89 EUR pro Person. Enthalten sind alle verkosteten Weine, die verschiedenen Schokoladensorten, die fachkundige Leitung sowie Wasser und Brot zur Neutralisation.Wie lange dauert das Wein & Schokolade Seminar?Das Seminar dauert rund 3 Stunden und findet in kleiner Gruppe mit maximal 20 Teilnehmern statt.Brauche ich Vorkenntnisse für das Seminar?Nein, das Wein & Schokolade Seminar richtet sich an Einsteiger und Genießer. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – wir erklären alles verständlich und praxisnah.Noch Fragen? Schreib uns einfach →