Genuss & Wissen
Ob Weinprobe zum Kennenlernen, Genuss-Seminar oder WSET®-Kurs: Jedes Seminar ist eine Reise durch die faszinierende Welt des Weins, persönlich, verständlich und mit hochwertigen Tropfen.
Entdecke die perfekte Harmonie zwischen charaktervollen Weinen und handwerklich hergestellten Käsespezialitäten. Ein Genuss-Erlebnis für alle Sinne, bei dem du lernst, wie verschiedene Käsesorten und profilierte Weine zusammen unvergessliche Geschmackserlebnisse schaffen.
Lerne die Kunst der harmonischen Verbindung von Weinen und Gerichten. In diesem praxisorientierten Seminar erfährst du, wie du Weine passend zu Speisen auswählst, um die Aromen optimal zu entfalten, mit einem besonderen Fokus auf italienische Profilweine und mediterrane Küche.
Das perfekte Erlebnis für alle, die die spannende Welt der Wein-Schokoladen-Kombinationen entdecken möchten. Erfahre, wie dunkle, weiße und Vollmilchschokolade mit Rot-, Weiß- und Roséweinen harmonieren.
Entdecke die faszinierende Welt des Weins auf eine ganz neue Art! Lerne, Wein nicht nur zu trinken, sondern ihn bewusst zu erleben, zu riechen, zu schmecken und zu beschreiben. Praktische Übungen schärfen deine Sinne und vertiefen dein Weinwissen.
Eine aufregende Reise durch die vielfältige Weinlandschaft Italiens. Entdecke die bekanntesten Weinregionen wie Toskana, Piemont und Venetien und verkoste ausgewählte und namhafte Weine, unter anderem Barolo, Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Entdecke die faszinierende Vielfalt der Sekte aus aller Welt! Lerne die verschiedenen Herstellungsverfahren kennen, von der traditionellen Methode bei Champagner und Cava bis zur Charmat-Methode des Prosecco. Ein prickelndes Erlebnis.
Erlebe die faszinierende Vielfalt der beiden berühmtesten italienischen Weinregionen im direkten Vergleich! Entdecke, wie Nebbiolo, Barbera und Sangiovese durch Terroir und traditionelle Techniken einzigartige Charaktere entwickeln.
Tauche ein in die faszinierende Weinwelt Sardiniens! Entdecke die autochthonen Rebsorten wie Cannonau, Vermentino und Carignano und erfahre, wie das Terroir, die Geschichte der Insel und traditionelle Kellertechniken den Charakter dieser Weine prägen.
Maßgeschneiderte Weinseminare für Gruppen ab 7 Personen. Themen individuell mit Carolin abstimmbar, beispielsweise bestimmte Weinregionen, Rebsorten oder Weinstile. Ob Geburtstag, Teamevent oder Weinreise, vieles ist denkbar.
Datenschutz-Einstellungen
Wir verwenden Cookies und Google Analytics, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und zu verbessern. Details in unsererDatenschutzerklärung.